Для многих женщин, проходящих реабилитацию, кухонные дежурства становятся первым шагом к самостоятельности и ответственности. Здесь они учатся планировать, организовывать свое время и работать в команде. «Раньше я даже яичницу толком не могла пожарить, а теперь спокойно готовлю супы, вторые блюда и выпечку! Это очень здорово чувствовать себя такой умелой», — делится одна из подопечных центра.
За время дежурств участницы центра уже научились готовить разнообразные блюда, которые не только приходятся по вкусу взрослым, но и с удовольствием едят их дети, проживающие вместе с мамами.
Эта практика прививает не только кулинарные умения, но и чувство ответственности за себя и своих близких. Дежурства на кухне становятся важной частью реабилитационного процесса, помогая женщинам восстановить уверенность в себе и подготовиться к полноценной и самостоятельной жизни за пределами центра.
Проект «Обретая себя» реализуется благодаря гранту Президента Российской Федерации, предоставленному Фондом президентских грантов.